料理マニア必見!あると便利な台所家電

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ホットプレート

2015-09-04 09:41:19

一家に一台、あると便利なホットプレート。土鍋と並ぶ家族パーティーの主役です。そんなホットプレートですが、焼肉やお好み焼き以外でも上手に活用していますか?

まずオススメしたいのが、餃子です。ホットプレートで餃子を焼いて、家族みんなで「焼き立て」を食べるのがとっても楽しい! 同じ点心として、「蒸し立て」が食べられるシューマイもオススメです。

焼きそばパーティーも楽しいですよ。麺、ピーマン、ベーコンなどをあらかじめ切って用意しておいて、あとは焼くだけ。たまに玉子をポチャッと落とすのもジューシーです。

クリスマスのチキンはどうしていますか? これもホットプレートを使うと便利です。あらかじめ下ごしらえをしたチキンと野菜を、ホットプレートで焼くだけ。いつでもパリパリ熱々なチキンを食べられます。

手ごねハンバーグを小さく丸めて、ホットプレートで自分で焼いて食べるというのも楽しいですよ。これも野菜と一緒に楽しめます。

ホットプレート自体が割と安く買えるというのもポイントの一つです。まだ持ってないご家庭は、ぜひ一つ買ってみてください。